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昨天又做了兩種口味的瑪德蓮。

檸檬這次比之前更香了,因為我在愛料...

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昨天又做了兩種口味的瑪德蓮。

檸檬這次比之前更香了,因為我在愛料理看到一個小撇步,把檸檬皮削下來後先把糖加入,利用手的溫度把檸檬皮裡面的精油揉出來。

就是用手把糖跟檸檬皮混合均勻啦。

成品出來檸檬味會更香~

這次的瑪德蓮都售完了,但我又烤了因為抽獎ㄎㄎ
所以現在又有三組開放訂了喔,趕快私訊~


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